11 decembra, 2015

Čokoládový karamel

tak raz za rok si môžeme dopriať aj túto kalorickú bombu.


Potrebujeme:
125 gr masla
120 ml kondenzovaného mlieka
300 gr hnedého cukru
1 balíček marshmallow
150 gr horkej čokolády
250 gr mliečnej čokolády
oriešky


Ideme na to:
všetko okrem čokolády dáme do hrnca s hrubým dnom a pomaly zahrievame, varíme 5-6 minút alebo pokiaľ sa nám hmota nespojí a cukor s marshmalow nerozpustí. Obe čokolády nasekáme na jemno a pridáme do horúcej hmoty, stiahneme z ohňa a na 1 minútu necháme stáť. Potom jemne pomiešame, aby sa čokoláda úplne rozpustila. Vylejeme do papierom vystalného pekáčika, môžeme posypať orieškami a necháme stuhnúť. Nakrájame na kocky. Môžete každú kocku zabaliť do papierika a darovať ako bonboniéru.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára